养胃护胃食物有哪些 教你怎样养胃的10款食疗方


养胃护胃食物有哪些 教你怎样养胃的10款食疗方

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一、10款食疗方教你怎样养胃
 一、冬瓜牛膝煨排骨 。原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒 。做法:首先将排骨切成段状 , 然后用开水清洗以去除排骨中的杂质 , 再用冷水冲洗以洗净排骨中的血水 。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材 , 煨制2个小时后 , 加入副料用小火煨6小时即可 。功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效 , 排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效 , 同食之对脾胃有很好的效果 。
二、怀菊山药红枣汤 。原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克 。做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核 。2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水 , 煨制4小时后放入怀菊花即可食用 。功效:怀山药有健脾补肾之效 , 红枣可益气补血、悦颜色 , 润心肺、生津液等 , 同食之对脾胃虚弱者有很好的效果 。
三、怀杞鱼鳔煨甲鱼 。原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量 。做法:1、鱼鳔用清水泡软 , 切小片 。2、甲鱼杀好 , 切小块 , 用开水氽烫 。3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材 , 煨制2个小时后 , 加入副料用小火煨6小时即可 。功效:鱼鳔具有滋补功效 , 甲鱼肉味甘、性平 , 有滋阴凉血 , 益气补虚的功效 , 这道汤品补而不燥 , 可以达到补气益血、滋润肌肤的作用 。
四、冬菇海参煨排骨 。原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量 。做法:首相要将排骨和海参分别切成小块 , 用开水来氽烫 , 待备用 , 然后在向罐内加入适量的清水 , 水量至少要盖过所有的材料才行 , 再把其他所有的材料全部放入罐中 , 煨制2个小时后 , 加入副料用小火煨5-6小时即可 。功效:冬菇性味甘平 , 有益胃、降低血脂的作用 , 海参性味甘咸、微寒 , 有补肾壮阳、益气滋阴的作用 。凡皮肤粗糙 , 容颜早衰老者 , 都适合饮用此汤品 。
五、怀山红豆煨乌鸡 。原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量 。做法:1、乌鸡切小块 , 用开水氽烫 。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材 , 煨制2个小时后 , 加入副料用小火煨6小时即可 。
功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质 , 其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素 , 可以提高免疫力 。红豆有补血、利尿的作用 。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤 。
六、怀山肉桂煨猪肚 。原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量 。做法:1、猪肚切开 , 用盐反复搓洗干净 , 再用滚水氽烫 。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材 , 煨制2个小时后 , 加入副料用小火煨4-5小时即可;功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化 , 胡椒粒温肠胃 , 有助消化 , 除体内寒热 。此道汤品适合脾胃不开的人饮用 。
七、怀山人参莲子煨土鸡 。原料:怀山药3克、人参须15克、干莲子150克、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、盐适量;做法:将柴鸡切成小块状 , 方便烹饪 , 再用开水氽烫 , 然后往罐内加入适量的清水 , 水量至少要盖过所有的材料才行 , 再把其他所有的材料全部放入罐中 , 煨制2个小时后 , 最后加入副料用小火煨6小时左右即可食用 。功效:人参性味甘、微苦、入脾、肺经 , 补五脏 , 延年益寿 , 加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效 。


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