米酒有减肥的功效吗 米酒的营养价值有什么


米酒有减肥的功效吗 米酒的营养价值有什么

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一、米酒的减肥功效是怎样的
解冻,一条冻得严严实实的鱼,在前半段淋上些米酒,完全浇没,几分钟后,会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面,而后半段还是冻得像棍子 。
恢复松软,在面包上洒几滴米酒,放到微波炉里转一下(具体时间自己控制),转好后会发现面包就像新鲜出炉的那样,而且口感很好 。
化淤,用生姜末浸在米酒里,浸泡40分钟后,用生姜末在淤血的地方揉搓,会有辣辣的效果 。
美容,用合用的乳液混合适量米酒,涂在脸上,可以做面膜用哦 。在100毫升婴儿护肤露里加入50毫升的米酒,早晚当作润肤霜抹脸,不需清洗,然后再涂乳液和彩妆 。米酒去油脂效果较好,所以如果是干性皮肤,就要多配入护肤露或婴儿护肤油,如果是油性皮肤,则可多加些米酒 。青春期油性皮肤者可以每周做一次米酒面膜,即用一半米酒兑一半护肤露涂于脸上,15分钟后洗掉,可以杀菌去油并美肤 。
保湿,冬天在白水中加适量米酒饮用,可以保持体内水分 。
增强记忆力,米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力,从而起到增强记忆的作用 。专家因此指出,适量饮用米酒对防止老年痴呆症具有很大的作用 。但一定要注意,不要过量饮用,否则会起到相反效果 。
治妇科病,米酒(醪糟)具有温经活血、滋阴补肾的作用,从中医的角度讲,辅以不同的配料,可治疗痛经、产后身体痛等症 。
治痛经,醪糟2汤匙,红糖1勺,带核龙眼肉6粒,打碎的鸡蛋1个,同煮,煮熟即可食用 。经前1周服用2——3次,睡前2小时服用,经期可继续服用 。
治月经先期,醪糟2汤匙,红糖1勺,玄参10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1个,至鸡蛋熟即可食用 。经干净后,每周服用2——3次,睡前2小时服用,经期暂停 。
治产后身体痛,醪糟2汤匙,红糖1勺,鸡血藤10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1个,至鸡蛋熟即可食用 。月经干净后,每周服用2——3次,睡前2小时服用,哺乳期慎用 。
做菜,在炒鸡蛋时加一点米酒,可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳 。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒,再烤一下,可以使面包变得松软如新 。做菜时不小心多放了醋,在菜里加一些米酒,就可以减轻酸味 。如果是用河鱼来作油炸鱼时,可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下,这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味 。要使在冰箱里冻过的鱼解冻,只要在鱼身上洒满米酒,再放回冰箱,鱼很快就能解冻,并且不会有水滴和冷冻臭味 。
二、米酒怎么吃最好
1、直接食用
开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料
A、热饮
取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用 。
B、冷饮
将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
C、果汁醪糟(酒酿、甜酒)
在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。
3、全套醪糟
做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶 。
全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点 。
4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆
选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜 。


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