认识五谷有什么用五谷表示什么

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“我们可以不知农，不事农，但不能轻农！”

《史记·郦生陆贾列传》中写道“王者以民人为天，而民人以食为天。”农业不仅关系到每个人生存所依赖的粮食，还关系到一个国家的稳定和安全。
五谷的意义
在节目《开讲啦》当中，有一期请到的是中国农业历史博物馆馆长樊志民先生，节目当中，现场的观众写了很多小纸条提出问题，其中有一个纸条是这样写的：
“之前我听了中国美术馆馆长吴为山先生的那期《开讲啦》，然后去了中国美术馆，果然还是欣赏不了，我现在感觉，就算我去了中国农业博物馆，也不会记住什么，感觉不知道记住五谷有什么意义？”
不知道大家听了之后作何感想，其实我相信这位年轻人没有恶意，他只是描述了自己的状态，而这种状态应该是当代社会许多年轻人共有的。
节目中主持人撒贝宁问到樊志民先生，听了这个纸条内容后，愤怒吗？樊志民先生说道“不愤怒”，随后说道有一个办法可以让他记住五谷，那就是“从今天中午开始可以不让他吃饭，他下午还说没有意义，那就晚上也不让他吃饭，到了明天早上看他说有没有意义！”
其实看到这个片段，我不禁也在问自己，五谷是什么？作为一名90后，确切地说是95后，虽然我家是农村的，也种地，但说实话，我还真说不全五谷都包括些啥，只知道自己家种小麦、玉米，南方那边种水稻。
了解农业的重要性
【认识五谷有什么用五谷表示什么】我国是农业大国，每年的一号文件永远是跟农业有关的。“（食）农为政首”是我们中华民族自古以来的理念，我们可以不知农，不事农，但绝不能轻农！这是樊志民先生在节目中说的话。
现在越来越多的年轻人，从小就没接触过农业，更别提从事农业生产，大的方向上知道农业很重要，但小的方面上，比如说基本的五谷常识等，却觉得无关轻重，会想“反正我又不种地，知道这些也没用” 。
其实不然，人人都知道要节约粮食，但在实际行动中能做到其实很难，个人觉得是缺少敬畏之心！只有了解五谷、了解农业，了解农民，才能体会到粮食的来之不易，才能有一颗敬畏的心，有了敬畏之心，相信节约粮食便是水到渠成的事了。
所以就算不种地，也要了解农业，了解不是精通，是具备基本的农业常识，现在一些学校也开展了相关的实践活动，让学生们去走进农业，了解农业，个人觉得是一项很好的举措。
小璟寄语：写这篇文章是想让更多的人知道，农业不只是农民的事情，不只是“种地”才需要去知道的！我们每天都在吃饭，总不能连自己吃的啥都不了解吧。
今日话题：大家知道五谷是指什么吗？

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