干红枣泡水喝有什么好处和坏处,红枣泡水的功效,红枣的挑选


干红枣泡水喝有什么好处和坏处,红枣泡水的功效,红枣的挑选

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一、泡水喝的红枣要怎么挑选
红枣在中医处方里 , 是一味较常见的药食同源方药 , 味甘性温 , 主要功能为补中益气、养血安神 , 临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗 。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效 。
新疆若羌红枣产自素有“华夏第一县”之称的新疆巴音郭楞州若羌县 , 若羌面积达20万平方公里 , 地域辽阔 , 且历史悠久 , 西域三十六国之一楼兰古国便在其境内 。其以皮薄、肉厚、核小、香甜 , 摇之脆响 , 煲汤久煮不烂而闻名 , 堪称枣中极品 。
若羌县降水稀少 , 高温干燥 , 光热源丰富,无霜期长 , 昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长 。独有的光热资源和巨大的昼夜温差 , 成就了若羌灰枣异乎寻常的品质 。若羌灰枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯 , 营养丰富 。
若羌县出产的红枣 , 皮薄、肉多、肉实 。优质鲜食红枣才下果时甜脆适口;制干红枣色为深红 , 肉软甜润 , 香味浓厚 , 紧松适中 , 吃后余香满口 。孕妇吃了若羌红枣能补气顺产 , 产妇吃了若羌红枣能养血催奶 , 老年人吃了止咳 , 小孩子吃了强身 。
若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻着称 , 它含热量大 , 可以代粮 , 历史上常作救灾之用 。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克 , 可食率92.6% , 可溶性固形物含量为42% , 中药为药引子 , 比苹果、桃子等高300倍左右 , 维生素P的含量也是百果之冠 , 人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸 。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克 , 也几乎是鲜果类之冠 。干若羌红枣产热量极高 , 每百克红枣可产热量约1500-1800千焦 , 超过葡萄干 , 而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干 。所以 , 人们历来就把若羌红枣红枣视为极佳的滋补品 。
二、红枣泡水喝有哪些功效
通常来说贫血是一件非常常见的事情 , 这当中女性朋友们就占了大多数的 , 所以当贫血发生以后就不妨用红枣来进行补血的 , 这样的效果是非常好的 , 而且还没有任何的副作用 , 但是有些人却觉得吃红枣的话特别的口渴 , 还不如用红枣片泡水来喝更加的容易让人接受 , 而且功效是差不多的 。
补气养血:红枣为补养佳品 , 食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。平时多吃红枣、黄耆、枸杞 , 能提升身体的元气 , 增强免疫力 。
养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等 , 用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤 , 可起到养血安神、舒肝解郁的功效 。
缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中 , 以减少烈性药的副作用 , 并保护正气 。如:「十枣汤」中 , 用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性 , 保护脾胃不受伤害 。
抗癌:红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷 。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能 。所以常食红枣的人很少患癌症此外 , 由于红枣含糖量较大 , 不适合糖尿病患者进补 , 以免血糖增高 , 致使病情恶化 。不过总的来说,冰糖煮红枣的确是滋补佳品!


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