什么时候最合适喝牛奶( 二 )


5、牛奶的时候最好是搭配主食 , 比如像面包、馒头、坚果等 , 这些食物与牛奶中的营养相辅相成 , 对人体健康更加有利 。
三、喝牛奶记住下面4个最佳时间
每天一杯牛奶 , 正在成为越来越多人的生活习惯 。不过 , 虽然牛奶可以在任何时间喝 , 但是如果选择下面推荐的四个“黄金时间” , 营养吸收效果会更好 。
第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后 。早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30% 。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物 , 蛋白质、钙、维生素等营养成分 , 不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃 , 也可以为人提供充足的能量与营养需求 , 精神饱满地开始一天的工作 。
需要注意的一点是 , 早餐忌空腹喝牛奶 。牛奶是流质的 , 如果空腹喝 , 会很快从胃中排出 , 其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道 , 容易被分解为能量消耗掉 , 也容易加*糖不耐症状 。所以早餐应该先吃淀粉类的食物 , 如馒头、面包、玉米粥、豆类等 , 之后一个小时左右再喝牛奶 , 才有利于牛奶的营养成分更充分地吸收 。
下午4点前后是第二个黄金时间 。此时人容易感觉倦怠、困乏 , 急需补充营养 。但是在日常的学习和工作中 , 大多数人无法悠闲地去享受下午茶 。这时 , 牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养 , 从而精神饱满地恢复到工作状态 。
第三个黄金时间在临睡前半小时 。牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质 , 还有微量的*类物质 , 有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪 。另外 , 人睡着之后 , 人体血液中钙的水平会慢慢降低 , 而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失 , 维持了血液中钙的平衡 , 所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收 。
最后一个喝牛奶的黄金时间可能很多人并不了解 , 那就是出厂日期后一个月左右 。当然 , 这里说的是超市里常见的常温奶 , 少数低温巴氏奶不在此列 。牛奶如果存放时间过久 , 容易出现沉淀分层现象 , 不仅影响口感 , 营养价值也会降低 。通常而言 , 牛奶在生产日期后一个月左右口感最佳 。
实际上 , 大多数商家出于快速回笼资金的需要 , 通常都不会将牛奶存放过久 。然而近几年 , 国外进口常温奶大量涌入国内 , 细心的朋友会发现 , 这些进口奶通常保质期在一年以上 。进口牛奶从出厂到进入国内 , 需要经过检测、运输、报关、商检等必需环节 , 进入流通环节时往往已经在生产日期两三个月之后 , 所以 , 不难在超市货架上看到“高龄”的洋牛奶低价* 。建议大家在买牛奶时 , 不要只认洋品牌 , 应该注意生产日期 , 优先选择“纯真鲜活”的牛奶 。
四、喝纯牛奶时不能吃什么
喝牛奶其实还真不简单的一件事情 , 可能我们都听说过喝牛奶是不能吃水果的 , 而且也不能和茶、咖啡一起喝 , 纯牛奶更加不要空腹喝 。所以喝纯牛奶的时候这几种食物、饮料是不能一起喝的吗?弱弱说一句 , 妈网百科今天是来辟谣的呢 。
其实喝牛奶也是可以吃水果的呢 。我们听说酸性水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质发生反应形成沉淀 , 这样就会影响我们吸收牛奶中蛋白质 。其实水果和牛奶是好搭档呢 , 首先牛奶中含有蛋白质、钙和维生素 , 而水果中含有钾、维生素C和膳食纤维 , 一起吃更健康 。


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