细节见真章——海氏、长帝两款入门级烤箱对比评测

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烤箱是很多人家里常用的厨房电器，尤其对于爱好烤肉、烘焙的小伙伴来说，更是不可或缺的工具，一款控温精确，烘烤均匀的烤箱决定着自己烤出的面包和蛋糕是否完美，我自己的15L迷你老烤箱年久失修，门框突然掉了下来，搬来了之前给父母买的烤箱，但是还是想自己再入手一款类似大小的，所以刚好有两款做个对比，也希望能给大家提供些选购烤箱的意见。
这两款烤箱分别是来自于长帝的猫小易42升烤箱和海氏的C40烤箱，长帝大家应该都很熟悉了，是烤箱界的老品牌，现在也推出了适合年轻人家庭的烤箱系列产品，也是父母较为认可的品牌。海氏相对年轻，但是近年来的热度很高，我也是看了不少的分享才入手了这一款评价很高的产品。
长帝猫小易42升烤箱

海氏C40烤箱
大体上看去两者似乎差别不大，下面我们就看看他们到底有多少异同。
正面外观
海氏C40为40L容量，比我之前的15L容量要大不少，带有独立控温，智能菜单，热风循环功能，相比起传统仅能热管定时加热的烤箱智能不少，淡雅的蓝色也符合现在年轻人的审美喜好。
外观上看，猫小易和海氏C40有点相似，同样是贴近年轻人的浅色系，配合银色把手，颜值也不错。同样带有数显控温、热风循环、液晶显示、触摸按键等功能。
顶部、侧面及背部
C40的顶部及侧面都有散热孔，对于散热来说，顶部的散热孔更有利于上升热量的散热，除此之外，C40有海氏独特的Logo符号设计元素，整体设计感更强，更灵动，个人觉得还是比较特别的。
猫小易的散热孔都集中在左右两侧和后侧右半部分，除此之外，侧面和后面也没有其他装饰性的设计，显得中规中矩。猫小易的顶部还有各个数字代表烘焙模式的解释，不过每次选择数字还需要看顶部才能明白是什么模式。
操控部分
玻璃面板及铰链
海氏C40采用了双层玻璃面板，可以很好的保证炉内温度，外面板也不会在工作中烫手，更加安全，可以看到C40的面板厚度相比之下更厚，内层玻璃有门框固定，也能更好的保证炉内温度及使用安全。C40的玻璃门采用了双铰链设计，我之前的烤箱就是因为单铰链损坏而无法关门才买了新烤箱，所以此次特别关注了铰链的情况，双铰链的耐用程度要高得多。
猫小易的门体也采用了双层玻璃设计，但是厚度上比起海氏C40要薄一些，靠门处食物的温度会受到影响。同时仅有左侧有铰链，是我比较担心的部分，单铰链的设计时间长了更容易出问题。
内部细节
相比之下，海氏C40的内部显得更为精细，同样有H字样和装饰，而长帝猫小易就显得比较单调和中规中矩。两者都有炉灯，亮度差不多，炉灯下方为热风出风口。
门把手
C40的把手做了凹槽设计，摩擦力更大，整体造型比较圆润，抓握稳定。
猫小易的把手比较光滑，如果是戴手套操作的话，可能摩擦力没有带凹槽设计的大。
控制面板及液晶显示部分
猫小易采用了两个可按下旋钮和四个触摸按键，将不少功能集成在旋钮之上，通过上下部分的按动来选择，虽然集成度较高，但是操作起来得摸索半天，学习成本要高一些。还有一点需要吐槽的是，猫小易调节好温度时间开始工作，预热过程完成后机器提示滴声响起，这个时候必须要再次按下启动键，时间才开始计算，初次使用的时候我没了解清楚，预热后没有再次按下启动键，然后机器就一直间断性滴声提醒，而此时炉内温度一直维持在设定温度，无法计算时间了，很容易烤过头，这个设计有点让人摸不着头脑，设计成预热完成自动开始计算时间我想会更好。

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