枸杞能养阴补血,益精明目 。《药性论》载:“补益精诸不足,明目安神 。”《本经》云:“久服坚筋骨 。”现已证实,枸杞还有降低血糖的作用,能降低血中胆固醇,防止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的 。
脾胃虚弱者注意,在泡茶时放上几枚大枣,加强健脾作用 。
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