营养快线里面是否有营养 _营养-「四川龙网」

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一、营养快线有营养吗
营养快线其实不营养专家特别指出别当早餐
近日，网上流传一则消息：有网友做了一个实验，将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，一夜时间，饮料阴干后就凝固成了白色的胶状物，网友戏言能当避孕套。这一消息迅速在微博和各大*引起了人们的关注和热议，大家纷纷质疑那白色胶状物是食品添加剂所致。专家指出：乳制品风干后都会“成胶” ，但是营养快线的牛奶成分只有1%左右，其实它是不营养的，不能经常当做早餐来喝。
营养快线，食品添加剂多达11种
“香浓牛奶加纯正果汁， 15种营养，一步到位!来不及吃早餐，就喝营养快线!”这则营养快线的电视广告，不少人都耳熟能详。营养快线是娃哈哈集团年销量超百亿元的明星饮料。这则广告面临质疑：难道喝营养快线就可以不吃早餐啦?营养快线有营养吗?
现在不吃早餐的人确实不少。比如小学生自控能力差，营养快线口感比常吃的早餐口感要好，在广告诱导下，他们会选择营养快线替代早餐，这对孩子的健康显然很不利。另外就是上班族，早上匆匆忙忙上班，营养快线正好迎合了他们的方便。>>喝黑豆浆的好处
那营养快线的营养成分到底都有啥?采访人员在营养快线上的配料表看到：水、全脂乳粉(或鲜牛奶)、白砂糖、浓缩苹果汁、食品添加剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶、乳化硅油、乳酸链球菌素)、食用香精、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、柠檬酸锌。采访人员注意到，一瓶营养快线，仅仅是食品添加剂就占据了包装上四行配料中的三行，多达11种。>>椰枣的功效
营养快线有营养吗?有营养专家表示：“营养快线只是一种饮料，它里面的营养素虽然有营养，但营养素的种类肯定是不全的，含量也是不够的，满足不了人体需求。当你实在没办法吃饭时，偶尔喝瓶营养快线是可以的，但不能天天都把它当做早餐。广告中宣称它含有15种营养素，仅是我们体内需要的氨基酸就有20多种，另外还需要饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，各种维生素和各种微量元素它未必会有这么全，且不含膳食纤维。”很显然营养快线夸大了它的作用。
二、营养快线大揭秘告诉你真相
　营养快线是牛奶吗?
仔细阅读营养快线的配料表，其主要成分是水、白砂糖、全脂奶粉和各种类型食品添加剂，但蛋白质含量仅为1%左右，按照国家标准，营养快线并不是牛奶，而是一种“含乳饮料” 。
　营养快线真有营养吗?
由于含有全脂乳粉，所以营养快线还是含有一定的蛋白质含量的，每100ml含1%左右的蛋白质，只有普通牛奶的三分之一;此外，为突出其营养概念，还添加了一些营养强化剂，如牛磺酸、维生素E、烟酰胺、柠檬酸锌。但除此之外，营养快线的配料表中还含有多达11种的不同类型的食品添加剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶、乳化硅油、乳酸链球菌素) ，占据了四行配料表中的三行。因此，通过对其营养成分的分析得出，营养快线虽然添加了一些维生素、矿物质等营养成分，但营养素的种类肯定是不全的，含量也是不够的，满足不了人体需求。此外，一个单品竟然有11种添加剂，消费者提出了种种质疑。对此，相关公司表示， “营养快线”添加剂的使用完全符合国家使用标准，且都按照国家规定在各级质量技术监督局进行了备案。尽管目前科学无法证实这些添加剂的长期摄入是否会对人体健康造成伤害，但是大多数食品专家都会建议，尽量少摄入增稠剂等添加剂。

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