喝粥能减肥吗四款减肥营养粥


喝粥能减肥吗四款减肥营养粥

文章插图
一、四款减肥营养粥
1.豆蔻粥—消食减肥
粥方组成:白豆蔻3克 , 生姜3片 , 大米50克 。
煮制方法:将白蔻、生姜择净 , 放入锅中 , 加清水适量 , 浸泡5-10分钟后 , 水煎取汁 , 加大米煮为稀粥 , 或将豆蔻、生姜研细 , 待粥熟时调入粥中 , 再煮一、二沸即成 , 每日1剂 , 连续5-7天 。
功效:温中散寒 , 健脾止泻 , 常服有开胸理气 , 化痰减肥作用 。
适应症:适用于湿阻中焦 , 脘腹疼痛 , 纳食不香 , 肠鸣泻泄 , 恶心欲呕 , 肢体重困等 。
粥义解说:白豆蔻 , 又名白蔻仁 , 为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实 , 临床药用时有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分 , 作用相似 , 可相互为用 。
中医认为 , 白豆蔻性味辛、温 , 入肺、脾、胃经 , 有化湿行气 , 温中止呕之功 , 适用于脾胃气滞 , 湿阻中焦所致的脘腹胀满 , 纳差食少 , 恶心呕吐等 , 《本草纲目》言其"主治积冷气 , 止吐逆反胃 , 消谷下气 , 散肺中滞气 , 宽膈进食" 。《开宝本草》言其"主积冷气 , 止吐逆反胃 , 消谷下气" 。药理研究表明 , 白蔻水煎液能促进胃液分汤 , 增进胃肠蠕动 , 制止肠道内异常发酵 , 驱除胃肠积气 , 所以有良好的芳香健胃作用 。两者煮粥服食 , 芳香醒胃 , 健脾除湿 , 故对脾胃气滞 , 湿阻中焦者有效 。
注意事项:脾胃积热 , 胃热呕吐 , 热性腹痛者不宜选用 。
 2.小白菜木耳粥—清爽减脂
材料:木耳30克 , 小白菜250克 , 糯米100克
做法:将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透 , 再加少量的盐即可 。
功效:木耳、小白菜与糯米同煮 , 能润肺生津 , 滋阴养胃 , 降脂降压 , 消脂利尿 。
【喝粥能减肥吗四款减肥营养粥】黑木耳中铁的含量极为丰富 , 故常吃木耳能养血驻颜 , 令人肌肤红润 , 容光焕发 , 还可防治缺铁性贫血;黑木耳中的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态 , 有利于脂肪在体内完全消耗 , 带动体内脂肪运动 , 使脂肪分布合理 , 形体匀称 。纤维素促进肠蠕动 , 促进脂肪排泄 , 有利于减肥 。
3.薏仁红薯粥—营养减脂
材料:薏仁30克 , 红薯300克 , 糯米100克 。
做法:将薏仁洗净 , 红薯削皮切块 , 与糯米共煮成粥 。
功效:薏仁为健脾利水之品 , 番薯热量低 , 有丰富的纤维素 , 有刮油减肥 , 健脾胃、降血脂的功效 。
又名薏苡仁 , 苡米、苡仁 , 性味甘淡微寒 , 有利水消肿 , 清热解毒 , 养颜起身 , 健脾去湿 , 舒筋除痹功效 。为白色的颗粒状 , 主要成分为蛋白质 , 维生素B1 , B2等 , 能促进体内血液和水分的新陈代谢 , 有利尿 , 消水肿的作用 , 也被当做节食用品 。能使皮肤光滑 , 减少皱纹 , 消除色斑的功效 , 长期饮用 , 还能治疗褐斑、雀斑、面疱 , 使斑点消失并滋润肌肤 。属碳水化合物 , 含有丰富纤维质 , 多吃具有减肥效果 。


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