西安吃喝 目前最全的一篇西安美食攻略( 三 )


在西安不吃面,那就算没真的来西安 。

去哪吃:
柳巷面馆(吉庆巷吉庆大街B座)
马虎面馆(新城区西七路20号)
biangbiang面(碑林区南院门80号)
罗家面(雁塔区红专南路19号)
卤汁凉粉
卤汁凉粉常年荣登西安黑暗料理榜单,晶莹剔透的凉粉本身没有什么味道,但是舀上这么一勺“神仙”般的卤汁,入口就有了难以形容的鲜美味道……
图片来源:大众点评“牛犇犇 ”
吃的时候不要过分的搅动,小巧的馍粒压在凉粉下,吃上一口,各种滋味在唇舌之间碰撞,一定会让你难以忘怀……
图片来源:大众点评“歌且谣”
去哪吃:
宏顺祥卤汁凉粉(大皮院丁字路口)
老何家卤汁凉粉(小学习东巷28号
擀面皮&米皮&酿皮&蒸面
说起凉皮那可真是有的说了,米皮、擀面皮、热米皮、酿皮、牛筋面、蒸面等等,吃的时候一定醋水水、油泼辣子多放,这样吃起来才有感觉 。
图片来源:大众点评“井上居”
去哪吃:
铁头凉皮(新城区东一路56号)
云老四凉皮(通化门十字东南角)
拴马桩擀面皮(大学南路大综合服务楼)
朱选民大米面皮(碑林区西木头市中段南方酒店斜对面)
秦镇史玉林凉皮(团结中路与团结南路交口小树林)
粉蒸肉
每次走过粉蒸肉的店面,看着蒸腾的烟火气,就觉得店里人情味十足 。
图片来源:大众点评“妙周”
老板麻利的舀上一碟粉蒸肉端上来,吃的时候最好配上蒜和砖茶 。
图片来源:大众点评“星星的月亮”
去哪吃:
杨家粉蒸肉(洒金桥与新寺巷交叉口旁)
马建山口口香粉蒸肉(洒金桥清真西寺门口)
3
来了西安
晚饭吃啥?去哪吃?
总听人说“陕西无大菜”,小南瓜对这句话是挺不服气的,于是晚饭的话可以来尝尝陕西的“大菜”哦……
葫芦鸡
色泽金黄的葫芦鸡还未上桌就香气扑鼻,迫不及待的扯下鸡腿,藏于鸡中的热气缓缓飘散而出,蘸着特制的调料粉,这一口滋味啧啧啧……
去哪吃:
张氏白鹿原民俗餐厅(未央区凤城八路地铁2号线C2出口大融城4层)
醉长安(竹笆市南院门鼓楼向南200米美豪丽致酒店1楼2楼)
长安大牌档之长安集市(小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角)
烧三鲜
来了西安怎么能不吃烧三鲜呢?丸子、响皮、红肉的绝妙搭配,吃进嘴里妙不可言……
图片来源:大众点评“黑咖啡就不加糖”
去哪吃:
老碗(南门里湘子庙街55号)
长安大排档之长安集市(小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角)
三原老黄家(文艺路天伦盛世5楼)
毛笔酥
毛笔酥那可谓是来西安必打卡之一,也叫做妙笔生花,是一种油炸甜点哦 。酥脆的小甜点放在毛笔上面,吃起来真心是层次分明,特别适合拍照哦~
图片来源:大众点评“莉莎不想说”
去哪吃:
长安大排档之长安集市(小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角)
醉长安(竹笆市南院门鼓楼向南200米美豪丽致酒店1楼2楼)
遇见长安(小寨东路赛格国际购物中心6楼)
金边白菜
《舌尖上的中国》从来不吝惜对陕西这块土地的热爱,《舌尖3》更是以酸辣鲜香的“金边白菜”开篇 。那个时候是不是就特别想来上一盘金边白菜呢?今天就来满足自己吧……


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