慢性肾炎的饮食慢性肾炎的注意事项

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一、慢性肾炎饮食要限制什么
限制一：限盐
慢性肾炎患者出现水肿和食盐的摄入量有着密切的联系。如果肾炎患者过多的摄入了食盐，会导致体内的钠含量逐渐升高，加上肾炎患者的排尿系统出现障碍，就会不断的加重身体的水肿情况，甚至会导致患者出现心力衰竭的症状，严重威胁生命健康。因此，对于肾炎患者的日常饮食一定要严格限制食盐的摄入量。
科学饮食小常识：如果肾炎患者的水肿消退，血压不高，尿量正常的情况下，则要保持低盐饮食。每日只能用盐2—4克，小儿不超过1克，并忌吃盐腌及含盐多的食物。如果尿量少于每天500毫升时，就要根据病人浮肿的程度、每天体重的变化、血清钠离子的含量、血压、心肺功能的情况，更严格地限盐。
限制二：限制蛋白质
对于慢性肾炎患者来说，一般体内的蛋白质都会随着尿液而排出体外。所以，从表面上看来，慢性肾炎患者需要多补充蛋白质。但事实并非如此。
这是因为蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物，又称“非蛋白氮” ，如尿素、尿酸、肌酐等，这会增加肾脏排泄的负担。特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下，更会导致血液中非蛋白氮的含量增高，形成尿毒症。此外，一些植物蛋白质里面含有膘吟碱，对于肾脏的正常代谢会带来很大的影响，因此，也要限制植物蛋白的摄入。
【慢性肾炎的饮食慢性肾炎的注意事项】科学饮食小常识：肾炎患者在发病初期，忌吃高蛋白饮食，一般每日每千克体重不应超过1克，每天可限制在35—40克左右。肾炎后期，要严格限制食物中的蛋白质摄入，食用优质蛋白质，每日每千克体重不超过0.6克。
限制三：限制高脂肪饮食
很多慢性肾炎患者都存在贫血或高血压等症状，而过量的脂肪不利于这类疾病的控制，尤其是一些含脂肪量高的动物脂肪。因为脂肪会加重动脉硬化和抑制造血功能，从而有可能会刺激到肾脏细胞，影响肾脏的正常排毒，不断的积累的毒素会给肾脏带来更大的负担，使病情不断的加重。故慢性肾炎患者不宜食用高脂肪食物，
科学饮食小常识：慢性肾炎患者要控制高脂肪食物的摄入量，但如果没有脂肪的摄入，机体会变得更加虚弱。因此，慢性肾炎患者在日常生活中可用植物油代替脂肪，每日摄入60—70克为宜。
饮食对于肾炎的防治有着不可小觑的作用。慢性肾炎患者要重视饮食禁忌，合理进行饮食调理。同时，也要积极和医生进行沟通，配合药物治疗。
二、慢性肾炎七大饮食注意事项
一、低蛋白
供给量据病情而定，症状较轻者控制在20～40g/d ，以减轻肾脏的负担;低蛋白饮食时间不宜过长，防止发生贫血。一旦血中尿素氮、肌酐清除率接近正常，无论有无蛋白尿，蛋白质供给量应逐步增加至每天0.8g/kg ，以利于肾功能修复。选用含必需氨基酸多，而非必需氨基酸少的优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉和鱼等;不宜选食豆类及其制品。

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