柿子快速脱涩法 三招让柿子速脱涩


柿子快速脱涩法 三招让柿子速脱涩

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我奶奶今年66岁,非常喜欢吃柿子,所以我每次去看奶奶都会给她买一些柿子,看奶奶吃的开心,我也很高兴,可是我们都知道柿子熟了以后才会很好吃,但是从市场上买来的柿子,大多都不熟 。都会很硬,不熟的柿子涩味很重,吃了以后会感觉口舌麻木,让人感觉特别难受,那么我想问一下,柿子快速脱色法 。三招让柿子速脱涩 。
【柿子快速脱涩法 三招让柿子速脱涩】1,柿子快速脱涩的第一种方法就是将涩的柿子和成熟的苹果梨等混合,装入密封的容器里,在正常的室温下放置5到7天即可脱涩,涩的柿子和苹果梨放在一起,会被催熟,被催熟的柿子香甜可口,这种脱涩的果实有特殊的香味儿 。
2,柿子快速脱涩的第二种方法就是将涩的柿子放在塑料桶内 。然后在桶内加入45℃的温水,以淹没柿子为准,等到水温降低以后,再往桶里面掺入热水来保温,保持水温在35度到45度之间,这样经过16到18个小时以后就可以将柿子脱涩 。
3,柿子脱涩的,第三种方法就是二氧化碳脱色法,具体的做法是将柿子装箱或者是装入筐中 。然后放在密封的塑料薄膜帐中,向帐内充入二氧化碳气体,使二氧化碳浓度在60%以上,也降低氧气的浓度,造成缺氧呼吸,这样很快就能将柿子脱涩 。这种方法适合大批量的青涩柿子催熟 。
注意日常生活中其实有很多柿子脱涩的方法,我们还可以在柿子皮上抹一点白酒,然后将柿子储存起来,这样也可以快速的催熟柿子,让柿子脱涩,无论哪种方法,在大家选择的时候一定要选择对身体没有危害的 。


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