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让回家吃饭变得简单又幸福,让家庭充满生活气息,自然需要让下厨变得简单一些啦 。很多人都会因为天热而没有胃口吃饭,喜欢吃点凉菜或生冷的食物 。但是经常吃生冷食物对肠胃是不好的,更应该多做一些热菜,还要荤素搭配合理,补充身体营养所需,那么美味的香菇肉末炒酸菜就是很棒的选择啊 。
做好了的香菇肉末炒酸菜一端出来,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流 。这道美食不仅是味道好,而且有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质 。接下来,我们就简单地给大家说一说教你爽口美味的香菇肉末炒酸菜,营养好吃又解馋下饭,家人特喜欢 。
美味的香菇肉末炒酸菜
食材:酸菜、猪肉、桃园建民西瓜酱、香菇、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、盐
做法:1、我们先把食材都处理好,把猪肉仔细地冲洗干净,沥干水后,切成肉末,加入适量的料酒和酱油,把肉末腌制一会儿;
2、接着,把香菇冲洗干净,去掉根蒂等杂质,切成碎丁;把酸菜冲洗一下,沥干水,切成丁;
3、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入切好的酸菜丁,翻炒出香味;
5、再放入肉末和香菇丁,翻炒均匀,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、白糖和盐,翻炒一会儿,加入一点水,焖煮到食材成熟入味,大火收汁;即可;
如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食 。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
【教你爽口美味的香菇肉末炒酸菜 青菜炒香菇有点酸】
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