饭锅煮饭做法


饭锅煮饭做法

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饭锅对于我们再清楚不过了 , 因为一般煮饭都要用上饭锅 。但是你又知道饭锅煮饭做法吗?为此513常识网小编特地为大家整理了饭锅煮饭做法 。
饭锅煮饭做法一:石锅拌饭
材料
主料:大米
配料:胡萝卜 , 桔梗 , 金针菇 , 菠菜 , 黄豆芽 , 牛肉 , 鸡蛋
调料:韩国辣酱 , 盐 , 油 , 黑胡椒碎
做法
1、做饭的重要原料都在这里 , 桔梗买的现成的泡菜 , 牛肉有二两就够了 。
2、蒸米饭 , 水稍微少些 , 拌饭像广东炒饭一样要求是一粒一粒的才好 , 别水放多了弄出来直接搬大街上开粥棚就完蛋了 。
3、菜都给收拾出来 , 洗净 , 分类放好 , 等待挨炒 。
4、牛肉切细粒 , 如果外边能绞就直接绞了 , 韩国人不讲究切和绞的区别 。
5、切点洋葱粒 , 一会儿和牛肉一起炒 。
6、坐少许油然后下牛肉和洋葱粒一起炒 , 放一小撮黑胡椒提香 , 再放一点盐 , 把石锅里边抹一层油 , 把蒸好的饭均匀放进去在小火上烧 , 直到发出滋滋的响声就可以了 , 千万火别大了!
7、在烤锅巴的过程中把几样蔬菜分别放一点点油炒一下 , 放一点盐就成 , 饭好 , 菜码好 , 煎个半生蛋摆上 , 齐活 , 三样小泡菜桌上一端 , 一勺红辣酱饭锅里一丢 , 拿着大勺的手指冲着饭锅一甩 , 拌它!
饭锅煮饭做法二:咸鱼原锅饭
材料
咸鱼丁1/2杯 , 米2杯 , 水2杯 , 鸡肉丁1/4杯 , 蒜末1大匙 , 红萝卜丁1/3杯 , 香菇丁1/4杯 , 玉米粒1/8杯 , 青豆仁1/8杯 , 盐1/2小匙 , 酱油1/3大匙 , 姜汁1/3大匙 , 麻油1/2大匙 , 白胡椒粉2小匙 , 辣油1/3大匙 , 糖1/3大匙
做法
(1)将米洗净加入2杯水 , 放入锅中浸泡 , 另起油锅将切丁的咸鱼放入爆炒1分钟备用 。
(2)咸鱼丁稍沥干后 , 连同其余材料与所有调味料一起加入浸泡米的锅中混合均匀 。
(3)电锅外锅加水1/2杯(份量外) , 将作法(2)材料置于电锅内锅中蒸熟 , 取出后略拌匀即可盛起食用 。
饭锅煮饭做法三:豆腐花式鸡蛋羹
材料
2个鸡蛋
1杯清水
1/4 teasppon 盐巴
做法
将鸡蛋打散 , 加入一杯(8ounce)水 。在电饭锅放1/2杯水 。放入蒸架 。蒸到开关跳起就okay了 。我做的时候会用保鲜膜盖住碗 , 以免水掉入鸡蛋里面 , 这样比例就不准了 。
【饭锅煮饭做法】


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