天冷了记得多吃黑芝麻 冬天吃黑芝麻


天冷了记得多吃黑芝麻 冬天吃黑芝麻

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导语:秋分后记得多吃黑芝麻,教你一个好吃做法,常吃身体好精神饱满!
相信大家也知道,每年到了当下这个季节的时候,天气比较燥热,昼夜温差又比较大,在这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况 。那么,小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的瓜果蔬菜和一些海鲜之类的食材 。
因为这类瓜果蔬菜,它里面都富含大量的膳食纤维,钙锌铁矿物质、氨基酸和微量元素,对于我们提高食欲,促进肠胃蠕动,提高免疫力都有很好的帮助 。而一些新鲜的海鲜肉制品里面,都富含大量的优质蛋白质,钙磷铁矿物质,氨基酸和微量元素,对于滋补身体和开胃解馋也有一定的好处 。当然,大家一定要注重荤素搭配,营养均衡 。
但现如今呢,也已经到了十月份,秋季也已经过了一大半儿了,那么在这个时候,大部分的朋友们可能由于天气缘故,仍处于头晕脑胀,精神状态不好的一个情况,那么小编就来跟大家分享一种特别适合我们在当下的时候吃的食物,那就是我们在当下是可以多吃一些黑芝麻的 。


因为黑芝麻它里边儿的维生素和钙锌铁矿物质是非常高的,比我们日常生活中所吃的一些普通食物的营养价值还要高上十倍以上,因为黑芝麻它里边儿维生素E的含量是非常高的,同时含钙量也是普通牛奶的五倍以上,而且还是一种非常不错的碱性食物,在这个干燥的秋季里边多吃一些黑芝麻的话,对我们的精神状态也有一定的好处 。
在日常生活中,很多朋友们可能都知道,其实黑芝麻的吃法有很多种的,不仅可以直接用来做成芝麻丸子,同时还可以用来做芝麻糊或者是芝麻酱,还可以直接放在包子里面,做成黑芝麻包子等等,都是非常美味的 。那么今天,小编就跟大家分享一个黑芝麻的最好吃做法,那就是直接将黑芝麻做成粉,这样的话我们可以随时吃,随时取用,不管是直接用来兑水喝,还是用来做其他的一些糕点,面食等都是非常不错的,方法也非常的简单 。那么,还不知道如何做黑芝麻粉的朋友们,赶紧跟着小编一起来了解一下吧!希望对大家有一定的参考 。
第一步,首先,我们需要准备好250克左右的黑芝麻以及适量的核桃,如果喜欢吃的话可以多准备一些 。
第二步,我们需要先将芝麻放在水中多清洗干净,然后沥干水分,在清洗过程中,如果有漂浮在水面上的话,大家可以直接将其捞出来,这样的黑芝麻它里边的营养已经完全流失了,而且还有大量的杂质,所以大家需要将漂浮起来的杂质直接捞出来,然后再将黑芝麻给捞出来,清洗干净,晾干 。
第三步,将沥干水分的黑芝麻直接倒入没有水分的炒锅里面,这个时候直接放在锅中开始开大火炒,直到看见黑芝麻变成粒粒分明的时候,大家再将大火转成小火,慢慢翻炒,直到将黑芝麻炒熟之后,大家就可以直接将黑芝麻给捞出来 。
第四步,再将我们炒好的黑芝麻放在破壁机里面,同时加入我们事先剥好的核桃,打成粉就可以了 。如果没有破壁机的话,大家可以直接用专门的研磨机,放在里面碾成粉就可以了 。
第五步,等到全部淹没成分之后,大家就可以直接将粉放在一个干净的玻璃罐子里面 。这个芝麻粉,大家就可以直接用来做成芝麻糊,或者是直接做成糕点或者馒头之类的食材,同时还可以直接用来兑水喝就可以了,一次的分量不要加入太多,用不完的黑芝麻粉,大家就可以直接放在罐子里密封保存好就行了 。


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