枸杞有哪些营养吃枸杞有哪些好处

【枸杞有哪些营养吃枸杞有哪些好处】

文章插图
一、枸杞富含有哪些营养
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子” 。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
现代医学研究证实，枸杞的营养价值很高，每百克可食部分中主要营养成分：含水分83.5克，蛋白质5.8克，脂肪1克，碳水化合物6克，粗纤维2克，胡萝卜素4毫克，尼克酸1.1毫克，钙155毫克，磷67毫克，铁3.4毫克，钾310毫克，镁92毫克，钠95毫克，氯110毫克，此外，枸杞果中含有甜菜素、胡萝卜烃、玉蜀黍黄质脂等;叶中含有B-谷甾醇、葡萄糖苷、芦丁及维生素B1、维生素B2、维生素C等，还含芸香;根里含有苦味质。
二、枸杞有哪些作用
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
增强体质提高免疫
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
降血脂降血压
枸杞子对于冠心病人来说一种很好的保健品，因为枸杞子可以降低动脉硬化，治疗高血压。
抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
枸杞子对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
强身
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。
缓解过敏炎症
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼　出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。
增强记忆
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
降血糖治糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
增强人体造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
治疗男性不育
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治疗男性不育症。
三、吃枸杞需要注意哪些
枸杞的副作用
枸杞子虽然具有滋补和治疗的功效，但是它并不是适合所有人食用的。
因为枸杞本身的温热效果非常强，在夏季、阴虚体质、感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群最好不要食用，否则会容易造成上火。
其次，体质虚弱、抵抗力差的人群长期服用枸杞子，可以有效改善身体状况。
因为枸杞中含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养成分，能够滋补身体。但是需要注意的是，切记不要贪快，一口吃不成胖子，所以应该遵循适量、长期的原则，否则只会欲速则不达，还会容易流鼻血。
另外，虽然枸杞子具有明目的功效，但是有些人服用了之后会造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，这类人群也不应该多食用枸杞子。
最后，枸杞子温热效果强，患有高血压、性情急躁、平时摄取大量肉类的人群最好也不要食用枸杞子。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

枸杞有哪些营养 吃枸杞有哪些好处

枸杞有哪些营养吃枸杞有哪些好处