儿童快速增高食谱都有哪些呢


儿童快速增高食谱都有哪些呢

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一、儿童快速增高食谱都有哪些呢
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收 。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的 。所以多喝牛奶是不会有坏处的 。
每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质,有助于孩子成长发育 。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物,很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长 。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的 。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品 。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以 。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙 。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助 。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物 。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝 。
二、利于儿童快速增高的营养理论
人体所必需的六大营养素均来自食物,而不同的食物所含的营养成分各不相同 。为了能够适当地选择食物,并合理搭配,获得均衡的营养,营养学家根据我国情况,将各种食物归纳成五类,设计了一个平衡膳食的“金字塔” 。塔共分五层,各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和所占比重 。具体内容是:
第一层(底层)以谷类为主 。包括米、面、杂粮 。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素 。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃,要比单吃一样好 。每人每天要吃350~500克 。
第二层蔬菜和水果 。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素 。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜 。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果 。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克 。
第三层鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类 。主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 。它们彼此间营养素含量有所区别 。每天应吃150~200克 。
第四层奶类和豆类食物 。奶类主要包括鲜牛奶、奶类等,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源 。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等 。每天应喝鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克 。
第五层(塔尖)油脂类,包括植物油等 。主要提供能量,还可提供维生素E和必需脂肪酸 。每天的摄入量不应超过25克 。
三、利于儿童快速增高的生活好习惯
虽然说身高约有70%受制于遗传因素,但是只要能有效掌握30%的后天因素,那么要改变身高也不是天方夜谭,这就需要从饮食、运动、睡眠这3大方面入手 。
晚上10点就睡觉
人体生长激素分泌最为旺盛的时间是深夜11点至半夜4点,如果能在这一时间段内熟睡,将有助于身高发育 。由于幼儿进入睡眠状态大约需要30分钟,所以平时尽量让幼儿在晚上10点上床睡觉,这样才能在深夜11点左右进入熟睡状态 。
多做跳跃、伸展运动
运动时会拉扯关节,刺激身体分泌生长激素 。多做跳跃性运动如打篮球、跳绳等,以及那些帮助伸展身体的运动小游戏,都有助于幼儿长高 。


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