经期可以吃海带吗 日常生活中吃海带的注意事项


经期可以吃海带吗 日常生活中吃海带的注意事项

文章插图
一、女性经期可以吃海带吗
1、女性月经期是否能吃海带
月经期间是可以吃海带的 。海带是一种有很高营养价值的常见蔬菜,并且具有一定的药用价值 。海带中含有较低的热量,含有丰富的矿物质,其中碘元素含量非常高 。吃海带能够抗辐射、延缓衰老、健脑补脑以及清理肠胃,此外还能够调节免疫力,降血糖、排铅解毒、抗氧化等 。
海带还具有通便排毒的作用,月经期间吃海带除了能补充自身所需要的营养、提高身体免疫力外,对身体也是有益的 。另外,海带含有铁,来月经时刚好铁也会流失 。所以可以适当吃些含铁的海带 。但需要注意的是海带也是有凉性,所以也不能吃太多,要严格控制食用量,以免导致经期不适 。
 女性月经期吃海带老鸭汤
材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把 。
做法:老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用;将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可;水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂(用砂锅炖3-4小时)即可 。
二、日常生活中吃海带有哪些注意事项
1、别把海带当主食吃 。
不能长期的将海带当做主食 , 这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷 , 摄入过多的砷可引起中毒 。因此 , 食用海带前 , 应先用水漂洗 , 使砷溶于水 。
2、吃海带后别马上喝茶、吃水果 。
吃海带后不要马上喝茶 , 也不要立刻吃酸涩的水果 , 因为海带中含有丰富的铁 , 以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
3、海带不能长时间浸泡 。
海带食前不要长时间浸泡 , 因为浸泡时间过长 , 海带中的营养物质 , 如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水 , 营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性 , 说明已经变质不能再食用 。中医认为 , 海带性寒 , 脾胃虚寒者忌食 。
4、不能与以下几种食物同吃 。
a、柿子 。海带和柿子相克 , 两者同吃会生成不溶性的结合物 , 可能导致胃肠道不适 。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用 , 海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合 , 生成不溶性的结合物 , 容易影响某些营养成分的消化吸收 , 导致胃肠道不适 。所以海带不宜与柿子一起食用 。
b、猪血 。海带和猪血相克 , 两者同吃不利于消化吸收 , 导致便秘 。
c、甘草 。海带不宜同甘草同食 。海带属于咸寒冷滑的食品 , 并含有丰富的碘 , 容易与甘草中的某些成分发生不良反应 。甘草补气健脾 , 当配甘温之品为好 , 而海带咸冷 , 故服用甘草时 , 一定要禁食海菜 。
d、酸涩水果 。海带和酸涩水果相克 , 导致肠胃不适 。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果 , 因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话 , 酸涩水果中的维生素C与砷相作用 , 容易形成有毒物质 。再者 , 酸涩水果含植物酸 , 海带中含有丰富的铁 , 植物酸会阻碍体内铁的吸收 。
e、酸性食物 。海带属碱性食物 , 最好不要同酸性食物同吃 。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: